Kaç Kişilik 4-6 Hazırlama 5dk Pişirme 15dk Bizim Evin Baştacı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler 1 çorba kasesi bulgur 1 adet soğan 1 b...
- Kaç Kişilik 4-6
- Hazırlama 5dk
- Pişirme 15dk
Bizim Evin Baştacı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çorba kasesi bulgur
- 1 adet soğan
- 1 buçuk çorba kaşığı salça
- 1 adet sarımsak
- 2 çorba kasesi soğuk su
- 1 çorba kaşığı margarin
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Bizim Evin Baştacı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Kebapçılarda yediğimiz tadına doyum olmayan bulgur pilavının tarifini vereceğim. Puf noktamız bulgurları ıkarken mıncıklamamak ve pişme suyu soğuk su olmalı.İlk önce margarin ve küp küp doğradığımız soğanları, sarımsağı pembeleşinceye kadar kavurun ,soğanlara salçayı ekleyin kavurun. Soğuk suyu ekleyin. Soğuk su kaynayıncaya yıkanmış bulguru tuzu ve baharatları ekleyin. Pilav suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. çok karıştırmayın. Lapa olur. 10 dakika demlensin. Servis yapın. Afiyet bal şeker olsun
COMMENTS