Kaç Kişilik 10-12 Hazırlama 20dk Pişirme 20dk Mahlepli Kurabiye (Ağızda Dağılan) Tarifi İçin Malzemeler 250 gr yumuşamış tereyağı veya ma...
- Kaç Kişilik 10-12
- Hazırlama 20dk
- Pişirme 20dk
Mahlepli Kurabiye (Ağızda Dağılan) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr yumuşamış tereyağı veya margarin
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 2 tatlı kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tutam tuz
- Aldığı kadar un
Üzeri için :
- Yumurta sarısı
- Susam ve çörekotu
Mahlepli Kurabiye (Ağızda Dağılan) Tarifi Yapılışı
Yoğurma kabına yağları, sirkeyi ve yumurtaları koyup birbirine iyice yedirin.Daha sonra un hariç diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın . En son elenmiş unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın. Cevizden küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve şekerpare gibi şekil verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörekotu ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzerleri biraz kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
SHARE:
COMMENTS