Kaç Kişilik 6-8 Hazırlama 2 saat Pişirme 20dk Tatar Böreği Tarifi İçin Malzemeler 4 su bardağı un 3 çay bardağı su 1 yumurta 1 çay kaşığı...
- Kaç Kişilik 6-8
- Hazırlama 2 saat
- Pişirme 20dk
Tatar Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 3 çay bardağı su
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
Tatar Böreği Tarifi Yapılışı
Kulak memesi kıvamından biraz daha sert bir hamur elde edene kadar yoğurun. 3 parçaya ayırın. Üstünü kapatıp 10 dakika bekletin. Hamurunuzu ince bir şekilde açın ve kuruması için bekletin. Kuruduktan sonra hamuru uzun şeritler halinde kesin. 3-4 tanesini üst üste koyun ve muska şeklinde kesin.Tencereye su koyun kaynayınca 1 yemek kaşığı tuz ekleyin. Daha sonra hamurlarınızı ekleyip, haşlayın. Süzgeçten geçirin ve servis tabağına alın. Tereyağını eritin. Sarımsaklı yoğurtla birlikte hamura dökün. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
SHARE:
COMMENTS