Kaç Kişilik 8-10 Hazırlama 20dk Pişirme 25dk ...
- Kaç Kişilik 8-10
- Hazırlama 20dk
- Pişirme 25dk
Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr margarin veya tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta (akı hamura sarısı üzerine olacak)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1, 5 yemek kaşığı çörek otu
- 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
- 1 çay kaşığı ucuyla karbonat
- 3 yemek kaşığı sirke
- Aldığı kadar un yaklaşık 4, 5 su bardağı
Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı
Un hariç bütün malzemeyi karıştırma kabınıza alın ve elinizle yoğurun. Yavaş yavaş un ekleyin ve kurabiye hamuru elde edin.Hamurun elinize yapışmaması lazım. Daha sonra beze şeklinde alın ve tezgahta silindir olacak şekilde yuvarlayın şekilli patates doğrayıcı ile küçük küçük kesin ve tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün dilerseniz çörek otu serpebilirsiz ama ben serpmedim.Hamura istediğiniz şekli verebilirsiniz tadı gerçekten çok güzel oluyor.Afiyet olsun.
SHARE:
COMMENTS