Kaç Kişilik 6-8 Hazırlama 20dk Pişirme 30dk Enfes Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 2 yemek kaşığı kuru maya 2 yemek kaşığ...
- Kaç Kişilik 6-8
- Hazırlama 20dk
- Pişirme 30dk
Enfes Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 yemek kaşığı kuru maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç harcı için;
- 200 gr kıyma
- 1 büyük soğan küçük doğranacak
- 1 domates
- 2 biber küçük küçük doğranacak
- Tuz, karabiber, pulbiber
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı sürülecek
Enfes Kıymalı Pide Tarifi Yapılışı
Kuru maya, toz şeker ve ılık su kabaracak, un hariç diğer malzemeler eklenecek ardından da aldığı kadar un ilave edilip yoğurulucak arkadaşlar. Ve yoğurduğumuz hamurumuz 1 saat dinlendirilecek. O sırada iç harcını hazırlayabilirsiniz. İç harcında yazdığım mazlemeler çiğ olarak karıştırılıp dinlenen hamurumuzun içine koyulup şekil verilecek. Son olarak ta 1 yumurta sarımızı sürüp fırına atacağız. İşte bu kadar deniyecek hanımlara şimdiden afiyet olsun :)
SHARE:
COMMENTS