Kaç Kişilik 1-2 Hazırlama 5dk Ispanaklı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler 4 yufka Yarım kilo ıspanak 1 soğan Yarım su bardağı yağ Yarım s...
- Kaç Kişilik 1-2
- Hazırlama 5dk
Ispanaklı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yufka
- Yarım kilo ıspanak
- 1 soğan
- Yarım su bardağı yağ
- Yarım su bardağı ılık su
- Tuz
- Karabiber
- 1 yumurta
Ispanaklı Çıtır Börek Tarifi Yapılışı
Öncelikle temizleyip haşladığımız ıspanağı bir soğan ile güzelce kavuruyoruz .Ardından ilk yufkamızı alıp bir kaba koyduğumuz yarım bardak yağ ve yarım bardak ılık su ile ıslıyoruz. Yufkamızın yarısına ıspanaklı iç harcımızdan biraz alıp döşüyoruz. Ardından yufkanın harçlı tarafından başlayıp sona kadar sarıyoruz .Sardığımız yufkayı yağladığımız tepsinin ortasından başlamak üzere yuvarlayıp yerleştiriyoruz .Aynı işlemi diğer yufkalara da yapıp üzerine yumurta sürüp fırına atıyoruz üstü güzelce kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun
SHARE:
COMMENTS