Kaç Kişilik 4-6 Hazırlama 25dk Pişirme 5dk Orjinal Smouthebollen Belçika Tarifi İçin Malzemeler 1, 5 subardağı un 250 ml su 125 gr tereya...
- Kaç Kişilik 4-6
- Hazırlama 25dk
- Pişirme 5dk
Orjinal Smouthebollen Belçika Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 subardağı un
- 250 ml su
- 125 gr tereyağı
- 3 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı silme tuz
- Kızartmak için yağ
Orjinal Smouthebollen Belçika Tarifi Yapılışı
Tencereye su yağı, şeker ve tuzu koyup kaynamaya bırakıyoruz.Yavaş yavaş unu ekliyoruz hızlıca karıştırıyoruz.Bir iki dakika sonra ocaktan alıp mikserle 30 saniye çırparak soğutuyoruz. Sonra bir adet yumurta kırıp çırpmaya devam ediyoruz. Her yumurta kırışımızda iyice çırpıyoruz. Hazırladığımız hamuru 15 dakika dinlendiriyoruz. Kızgın yağda istediğimiz uzunlukta sıkarak arkalı önlü kızartıyoruz. Çikolatayla yada pudra şekerle servis ediyoruz, içi yumuşacık.Afiyet olsuuuun
SHARE:
COMMENTS