Kaç Kişilik 6-8 Hazırlama 10dk Pişirme 30dk ...
- Kaç Kişilik 6-8
- Hazırlama 10dk
- Pişirme 30dk
Ortası Kakaolu Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı portkal suyu (taze sıkılmış)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 2, 5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı süt
Ortası Kakaolu Portakallı Kek Tarifi Yapılışı
Öncelikle şekeri yumurtayla köpürene kadar 5 dakika çırpıyoruz.Ardından portakal suyunu ve sıvı yağı ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Kabartma tozunu, vanilya şekerini ve unumuzu da katıp, karıştırıyoruz. Kakaolu kısım için biraz hamur ayırıyoruz, kakao tozunu katıp,karıştırıyoruz. Kakaolu hamur şimdi sade hamurdan biraz daha sert olacağı için iki kaşık süt ile açıyoruz.Yağlayıp, unladığımız kek kalıbına sade hamurun bir kısmını döküyoruz, üstüne de kakaolu hamuru gezdiriyoruz. En sona da kalan sade hamurla kakaolu kısmı örtüyoruz ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.Soğuduktan sonra kalıbından çıkarıp, dilimleyip servis edin.Ben üstüne pudra şekeri de serptim, isterseniz sizde öyle yapabilirsiniz. Ayrıca kakaolu kısmı öyle olmasını istediğim için az yaptım, siz istediğiniz gibi ayarlayın.Yapacaklara afiyet olsun. :)
SHARE:
COMMENTS