Kaç Kişilik 6-8 Hazırlama 20dk Pişirme 25dk Pamuk Karnıyarık Poğaça ( Detaylarıyla Denemeyen Kalmasın) Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için...
- Kaç Kişilik 6-8
- Hazırlama 20dk
- Pişirme 25dk
Pamuk Karnıyarık Poğaça ( Detaylarıyla Denemeyen Kalmasın) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 paket yaş maya
- 2 su bardağı süt
- 1 kabartma tozu
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 yumurta( bir sarısı üzerine sürülecek)
- Aldığı kadar un( ele yapışan bir hamur olacak)
İçi için;
- Kaşar peynir
- Sucuk
- Biber
- Domates
Pamuk Karnıyarık Poğaça ( Detaylarıyla Denemeyen Kalmasın) Tarifi Yapılışı
Önce sütümüzü ılık yapıyoruz ılık süte ,mayayı, şekeri koyup eritiyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip hamuru yoğuruyoruz. 40 dk üzeri kapalı sıcak bir yerde bekletiyoruz. Maya alan hamuru küçük bezeler alıp resimde görüldüğü gibi açıp malzemeyi koyuyoruz kenarlardan hafif kesip birleştiriyoruz. 180 derece fırına atıp üzeri kızarana kadar pişiyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
SHARE:
COMMENTS