Kaç Kişilik 10-12 Hazırlama 5dk Pişirme 25dk Peynir Domates Biberli Karnıyarık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler Yarım su bardağı ılık süt Ya...
- Kaç Kişilik 10-12
- Hazırlama 5dk
- Pişirme 25dk
Peynir Domates Biberli Karnıyarık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurtanın beyazı (sarısı üstüne)
- 1. 5 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket kuru maya
- Aldığı kadar un
İçi için:
- Beyaz peynir
- Domates
- Çarliston biber
Üzeri için :
- Yumurta sarısı
- Susam
Peynir Domates Biberli Karnıyarık Poğaça Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar pamuk gibi yumuşacık yedikçe yemek isteyeceğiniz bu güzel poğaça için öncelikle un hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alalım ve elimiz ike karıştırdıktan sonra en son ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edene kadar kontrollü bir şekilde ununda ekleyelim. Hazırladığımız hamurun üstünü örterek 1 saat kadar mayalandıralım. Daha sonra hamurdan bezeler oluşturarak elimiz ile tezgah üstünde bu bezeleri açalım. Yuvarlak hamurun her iki tarafına çizik atıp ortasına peynir domates ve biberi ekleyip iki yandan karşılıklı kapatalım. 180 derece önceden ısıttığımız fırında yağlı kağıt serili tepsiye dizerek üzerine yumurta sarısı sürelim ve susam serperek pişirelim. 20-25 dakika arasında pişiyor.
Afiyet olsun
SHARE:
COMMENTS