Kaç Kişilik 6-8 Hazırlama 20dk Pişirme 30dk ...
- Kaç Kişilik 6-8
- Hazırlama 20dk
- Pişirme 30dk
Salçalı Tavuk Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bütün tavuk
- 1 soğan
- 2 yeşil biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber.
Salçalı Tavuk Yemeği Tarifi Yapılışı
Tavuk kemikli halde küçük parçalara ayrılır. Tencerede sıvı yağ ve tereyağ eritilir. Soğan ve biber doğranıp eklenir. Kavrulduktan sonra salça ve pulbiberde eklenir. İki dk çevirdikten sonra tavuklar eklenir. Tuzunuda atıp karıştırılır. 1 çay bardağı su ekleyip altı kısılır. Yarım saatte pişer. Servis tabağına alıp (isteğe göre) karabiber serpilir. İster bulgur ister pirinç pilavı ile servis edilir. Afiyet olsun.
Not :Şimdiki tavuklarda hiç lezzet yok, böyle çok lezzetli oluyor. Denemenizi tavsiye ederim
SHARE:
COMMENTS