Kaç Kişilik 8-10 Hazırlama 20dk Pişirme 20dk ...
- Kaç Kişilik 8-10
- Hazırlama 20dk
- Pişirme 20dk
Tavuklu Pirinçli Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk kalça but
- 1 adet kuru soğan
- 1 su bardağı pirinç
- 1 paket burgu makarna (1 su bardağı makarna nın içinden pişmeden önce alın )
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tozşeker
- Limon suyu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
Tavuklu Pirinçli Makarna Tarifi Yapılışı
Tavukları tencereye koyun ve içine suyu,kuru soğanı bütün olarak koyup, haşlayın, soğumaya bırakın. Tavukların derisini çıkartın, iri parçalar halinde bölün, pirinci ılık tuzlu suda beklettikten sonra yıkayın ve tavaya yağları, makarnayı koyun. Kısık ateşte kavurun, tavuk suyunu süzgüden geçirip,tencereye alın. 4 su bardağı suya tavuk suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.Kavurduğumuz makarnayı kaynayan suya atın 5 dk, piştikten sonra kaynayan makarnalı suya pirinci salın, tuz, toz şeker, limon suyu dökün ve karıştırın. Yarım çay kaşığı karabiber serpin, karıştırın. Didiklenmiş tavuk etlerini katıp, karıştırın ve suyunu çekmesini bekleyin.Üzerine havlu kağıt serin, demlenmeye bırakın. Afiyet olsun.
Not: Bu tarifte Filiz Makarna reklam çalışması vardır. Tarif için bu marka ürün kullanmak şart değildir.
SHARE:
COMMENTS