Kaç Kişilik 10-12 Hazırlama 20dk Pişirme 35dk Vitamin Deposu Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler Parça tavuk baget yada 1 kilo s...
- Kaç Kişilik 10-12
- Hazırlama 20dk
- Pişirme 35dk
Vitamin Deposu Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Parça tavuk baget yada 1 kilo sırt
- 1 büyük havuç
- 1 orta boy soğan
- 1 avuç maydanoz
- 2 çay bardağı tel sehriye
- Sıvı yağ, tuz, varsa bulyon
Terbiyesi için;
- 1 kutu sıvı krema
- 1 yumurta sarisi
- 3 kaşık un
Vitamin Deposu Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi Yapılışı
Oğlumun severek yediği bu çorbayı kesinlikle çocuklarınıza öneriyorum, çocuğunuza yada yemek yanına gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. Ben bu çorbadan çok beğeni aldım tavsiye ediyorum İlk önce tavuklarımızı yıkayıp derince bir tencereye kaynamaya bırakıyoruz yanına bir kuru soğanı kabuğunu soyup doğramadan beraberce kaynamaya bırakıyoruz. İyice suyu çıkan etleri bir tabağa, tavuk suyunu ise başka bir kaba döküyoruz. Etleri pişirdiğimiz tencerede havucu maydanozu ve tel şehriyeyi biraz sıvı yağ dökerek 2 dakika kadar karıştırarak kavuruyoruz. Daha sonra et suyunu ilave ediyoruz ve şehriyeler yumuşamaya dönünce terbiyeyi hiç topak kalmayacak şekilde hepsini sıcak suyla çırparak üstüne ilave ediyoruz. Varsa bulyon ekliyoruz, tuzunu kontrollü attıktan sonra biraz su ilave ederek çorbamızı kıvamını kesinlikle koyu yapmıyoruz. İyice piştikten sonra servise hazırdır Afiyet olsun
Not: Bu tarifte Filiz Makarna reklam çalışması vardır. Tarif için bu marka ürün kullanmak şart değildir.
SHARE:
COMMENTS