Kaç Kişilik 2-4 Hazırlama 10dk Pişirme 35dk Acılı Lezzetli Tavuk Çorbam Tarifi İçin Malzemeler 1 küçük tavuk göğsünün yarısı 8 bardak sıc...
- Kaç Kişilik 2-4
- Hazırlama 10dk
- Pişirme 35dk
Acılı Lezzetli Tavuk Çorbam Tarifi İçin Malzemeler
- 1 küçük tavuk göğsünün yarısı
- 8 bardak sıcak su
- 2 -3 diş sarımsak
- Tuz
- 3 -4 çorba kaşığı yağ
- Nane
- Pul biber
- 1 kaşık un
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Acılı Lezzetli Tavuk Çorbam Tarifi Yapılışı
Selamunaleyküm dostlar. Öncelikle tavukları bir tencereye alıp üzerine 8 bardak sıcak su ekliyoruz. Ve 1 çaý kaşığıda tuz atıyoruz. 25 dk kadar kaynamasını bekliyoruz. Daha sonra yağı naska bir tencereye alıyoruz. Salçasını ve dövdüğümüz sarımsakları ekliyoruz biraz kavurduktan sonra unumuzu da koyuyoruz ve kokusu çıkana kadar karıştırıyoruz. Bu arada işlemi biten tavuğumuzu sudan çıkartıyoruz ve tiftiklemeye başlıyoruz. Tavuk suyundan 6 bardak alıp hazırladığımız sosun üzerine boşaltıyoruz. Biraz öyle kaynamaya bırakıyoruz. Daha sonra da tavuklarımızı ekleyip 5- 10 dakika kadar daha kaynatıyoruz. Hazırladığımız çorbayı sunuma hazırlayabiliriz. İsteyen limon suyuyla da kullanabilir. Afiyet bal şeker olsun.
SHARE:
COMMENTS