Kaç Kişilik 6-8 Hazırlama 30dk Pişirme 40dk Elmalı Fındıklı Nefis Kek Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta 4/3 su bardağı şeker Yarım su...
- Kaç Kişilik 6-8
- Hazırlama 30dk
- Pişirme 40dk
Elmalı Fındıklı Nefis Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 4/3 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 5 gr vanilya(ben dr oetkerin vanilya esansını kullandım)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 10 gr. Kabartma tozu
- 1 adet elma
- Bir avuç fındık
- Aldığı kadar un (bozadan biraz koyu kıvamlı olacak)
- Kalıbı hazırlamak için tereyağı
- Kalıbı hazırlamak için un
Elmalı Fındıklı Nefis Kek Tarifi Yapılışı
Öncelikle yumurta ve şekerimizi kabımıza alıp tek yöne iyice çırpın. (Söndürmemek ve daha iyi kabarmasını sağlamak için mikseri farklı yönler yerine tek yöne tutun)Süt, sıvı yağ, vanilya ve tarçını ekliyoruz ve karıştırıyoruzDaha sonra kontrollü bir şekilde unu ve kabartma tozunu da ekliyoruz daha sonra karışımımızı yağlayıp unladığımız kek kalıbımıza döküyoruz (ben orta boy yuvarlak kek kalıbı kullandım)Elmaları soyup küp şeklinde doğruyoruz ve kekimizin üzerine rastgele diziyoruz en üstede iri kırdığımızı fındıkları serpiştiriyoruz.180 derecede üzeri iyice kızarana kadar pişirin tabi kürdanla test etmeyi unutmayalım Afiyet bal şeker olsun.
SHARE:
COMMENTS