Kaç Kişilik 4-6 Hazırlama 25dk Pişirme 45dk ...
- Kaç Kişilik 4-6
- Hazırlama 25dk
- Pişirme 45dk
El Açması Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 fincan sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı ılık su
- Aldığı kadar un
- 1 çay kaşığı tuz
İç harcı;
- Yarım kilo ıspanak
- Yarım su bardağı peynir
- 2 adet pırasa (ince doğranmış)
- 1 fincan sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Tuz
Üzerine;
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
El Açması Ispanaklı Börek Tarifi Yapılışı
Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz. İyice karıştırıyoruz. Daha sonra unu kontrollü şekilde ekliyoruz. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuruyoruz. Daha sonra beze yapıp hamurumuzu un serperek açıyoruz. İç harcını koyup sarıyoruz. Tepsiye yerleştiriyoruz. Hamur bitene kadar bu isleme devam ediyoruz. Üzerine yoğurt ve sıvı yağını sürüp, 180 derecede pişiriyoruz, afiyet olsun.
SHARE:
COMMENTS