Kaç Kişilik 4-6 Hazırlama 5dk Pişirme 10dk ...
- Kaç Kişilik 4-6
- Hazırlama 5dk
- Pişirme 10dk
Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 paket petibör bisküvi
- 1 paket margarin
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı șeker
- 1 paket vanilin
- 1 kahve fincanı kakao
Mozaik Pasta Tarifi Yapılışı
Öncelikle bisküvileri küçük parçalar halinde kıralım. Derin bir tencereye margarini alıp erimeye bırakalım. Erimesine yakın toz şeker ilave edelim ve karıştırarak yağ ile birlikte şekerinde hafif erimesini sağlayalım. Ocaktan alıp ılımaya bırakalım. Biraz ılıdıktan sonra içerisine süt, kakao koyup karıştıralım. Bir yumurta kıralım ve hızlıca karıştıralım. (Yumurta kırarken karışımın sıcak olmaması gerekiyor çünkü yumurtayı pişirir) son olarak vanilyayı da ekleyip karıştıralım. Tencereyi tekrar ocağa alalım içerisine kırdığımız bisküvileri ekleyip alttan üste doğru karıştıralım. Sos iyice bisküvilere karışsın. 4-5 dk bu şekilde karıştırarak pişirelim ve ocaktan alalım. Masaya streç serip hazırladığımız karışımı streç üzerine dökelim. Rulo halinde saralım. Kenarlarını da sıkıp sıkıştıralım. Silindir şekli verdiğimiz pastayı buzdolabının dondurucu bölümüne kaldıralım. Sunum yapmadan 5-6 dk önce çıkarıp dilimleyip servis yapabiliriz.
SHARE:
COMMENTS