Kaç Kişilik 4-6 Hazırlama 10dk Pişirme 30dk Nefis Ispanaklı Peynirli Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler 250 Gram Doğranmış Haliyle Ispana...
- Kaç Kişilik 4-6
- Hazırlama 10dk
- Pişirme 30dk
Nefis Ispanaklı Peynirli Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 250 Gram Doğranmış Haliyle Ispanak(9 -10 Köke tekabül ediyor.
- 1 Demet Maydanoz
- 2 Adet Yeşil Soğan Yeşil Dallarıyla Birlikte
- İsteğe Bağlı 1 Adet Yeşil Sarımsak Yeşil Dallarıyla Birlikte
- 4 Tepeleme Yemek Kaşığı Un
- 3 Büyük Yumurta
- 1 Su Bardağı Peynir Rendelenmiş
- Arkadaşlar ben kendim Yaptığım peynirden kullandım sayfa da tarifi mevcut(linke tıklayınız), sizler istediğiniz sevdiğiniz herhangi bir peynir çeşidini kullanabilirsiniz. Beyaz peynir, tulum, lor isteğinize bağlı
- 1 Tepeleme Çay Kaşığı Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Pul biber
- 1 Çay Kaşığı Kimyon
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Yarım Çay Bardağından Biraz Fazla Zeytinyağı
- 1 Genişçe Yapışmaz Teflon Veya Döküm Tava
Nefis Ispanaklı Peynirli Tava Böreği Tarifi Yapılışı
Merhaba Arkadaşlar Herkese Hayırlı cumalarDilerim.Bugün sizlerle nefis bir ıspanaklı tava böreği tarifi paylaşacağım ıspanağın tam zamanıyken bol bol tüketelim.Tarifimiz hem pratik hem havalı hemde çok lezzetli.Hafta sonu kahvaltılarında çaylarınızın yanına istediğiniz her öğünde tüketilebilir.Buyurun Yapımına başlayalım Öncelikle ıspanaklarımızı maydanozu ve yeşil soğanı ayıklayıp iyice yıkayalım isteğe bağlı 1 yeşil sarımsakta ilave edilebilir.Yıkadığımız yeşilliklerimizin suyunu iyice süzdürüp hepsini üst üste incecik doğrayalım.Ardından tuzu zeytinyağını ve baharatları ilave edelim iyice karıştıralım. Şimdi 4 kaşık elenmiş unu bir kaba alalım kabartma tozunu ilave edip iyice karıştıralım karışıma ekleyelim rendelediğimiz peynirimizi de ilave edelim harmanlayalım. Şimdi 3 Adet yumurtayı ayrı bir kabin içinde 1 Tutam tuz ile iyice çırpalım karışıma ekleyelim iyice harmanlayalım.Şimdi genişçe yapışmaz tavamıza 3 kaşık zeytinyağı alalım iyice ısıtalım ve harcımızı içine yayalım ateşimiz harlı olmasın yavaş yavaş pişirelim harlı ateşte içi pişmeden böreğimiz yanar dolayısıyla orta ateşte kontrollü bir şekilde pişirelim içi dışı eşit pişsin. Şimdi tavamızın kapağını kapatalım pişmeye bırakalım.Ardından bir spatula yardımıyla kontrol edelim altı pişmişse çevirelim öteki tarafını da pişirelim, bir tencere kapağı veya yuvarlak çay tepsisi yardımıyla çevirelim, tavamıza tekrar zeytinyağı gezdirip öteki tarafıda iyice yanmadan nar gibi kızarana kadar pişirelim. Arkadaşlargöreceksiniz orta ateşte pişirince harika bir şekilde içi de dışı da pişiyor ve çok lezzetli oluyor, bu aşamadan sonra böreğimiz servise hazır, sıcak sıcak servis edelim deneyecek arkadaşlara afiyet sağlık şifa olsun. Sevgiyle kalın. ✋✋.Not:: Arkadaşlar eğer ki ben tava ile uğraşamam fırında pişirmek istiyorum derseniz fırında da 180 derecede rahatlıkla pişirebilirsiniz, şimdiden kolay gelsin, afiyetler olsun.
SHARE:
COMMENTS