Beyin Çorbası (Lokanta Usulü)
AnaSayfaTariflerÇorba Tarifleri

Beyin Çorbası (Lokanta Usulü)

Kaç Kişilik 4-6 Hazırlama 10dk Pişirme 30dk Beyin Çorbası (Lokanta Usulü) Tarifi İçin Malzemeler 1 adet dana beyin 1. 5 adet limon (yarım...

Soğuk Pancar Çorbası (Detoks Etkili)
Kırmızı Mercimek Çorbası
Kellepaça Çorbası
  • Kaç Kişilik 4-6
  • Hazırlama 10dk
  • Pişirme 30dk

Beyin Çorbası (Lokanta Usulü) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet dana beyin
  • 1. 5 adet limon (yarım olanı temizlerken kullanılacak)
  • 2 kaşık un
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 bulyon
  • Tuz

Üzeri için;

  • 1 çay kaşığı pul veya toz kırmızı biber
  • 1 dilim tereyağı

Beyin Çorbası (Lokanta Usulü) Tarifi Yapılışı

Öncelikle beyinin zarını temizlemek üzere bir kaba su doldurup içine limon sıkıyoruz ,ardından yavaş narin bir şekilde beyindeki kırmızı kılcal damarları alıyoruz ,zaten zar ile birlikte kolayca soyuluyor. Sonra minik parçalar halinde doğruyoruz üzerine yaklaşık 6 su bardağı kadar (göz kararı beyinin boyuna göre) su koyuyoruz. Ocakta kaynamaya bırakıp bu arada terbiyesini hazırlıyoruz ,1 su bardağı yoğurt ,2 kaşık un ,1 limon suyu, 1 yumurtayı ,iyice çırpıp, en son içine bulyonu rendeliyoruz. Kaynayan beyinin suyundan alıp yavaş yavaş terbiyenin içine ilave ediyoruz ki yumurta içinde pişmesin yavaştan kaynayan beyinin içine döküyoruz, en son tuzu ilave ediyoruz, (tuza dikkat bulyonda da tuz var) 15- 20 dk kısık ateşte kaynatıyoruz,servis yapacağımız zaman 1 dilim tereyağı iyice kızdırıp içine pul veya toz kırmızı biber atıyoruz ,üzerine dökerek servis yapıyoruz.Afiyet Olsun :)

Ad

Aperatifler,258,Baharat Yapımı,4,Bakliyat Yemekleri,91,Balık ve Deniz Ürünleri,85,Bebekler İçin,225,Börek Tarifleri,661,Çikolatalı Tarifler,270,Çocuklar İçin,49,Çorba Tarifleri,447,Çörek Tarifleri,126,Derin Dondurucuda Saklananlar,20,Diğer Tarifler,254,Diyabetik Tarifler,15,Diyet Salata Tarifleri,49,Diyet Tatlı Tarifleri,109,Diyet Yemek Tarifleri,74,Diyet Yemekleri,300,Dolma-Sarma Tarifleri,165,Dondurma Tarifleri,12,Dondurmalı Tarifler,7,Dondurulmuş Yemekler,2,Donut Tarifleri,5,Ekmek Tarifleri,158,Et Yemekleri,1178,Ev Yemekleri,323,Geleneksel Tatlılar,72,Gluten Diyeti Tarifleri,17,Hamur İşi Tarifleri,1,Hamurişi Tarifleri,2010,Helva Tarifleri,132,İçecek Tarifleri,220,Kahvaltılık Tarifler,407,Kanepe Tarifleri,1,Kebap Tarifleri,128,Kek Tarifleri,1006,Kırmızı Et Yemekleri,142,Kış Hazırlıkları,8,Kızartma Tarifleri,126,Kiş Tarifleri,15,Komposto Tarifleri,7,Köfte Tarifleri,303,Krep Tarifleri,66,Kurabiye Tarifleri,1072,Lokum Tarifleri,41,Makarna Tarifleri,177,Mantı Tarifleri,67,Meyveli Tatlılar,96,Meze Tarifleri,115,Pasta Tarifleri,863,Pide Tarifleri,64,Pilav Tarifleri,163,Pizza Tarifleri,155,Poğaça Tarifleri,591,Reçel Tarifleri,33,Sakatat Yemekleri,39,Salamura Tarifleri,2,Salata & Meze & Kanepe,676,Salata Tarifleri,499,Sandviç Tarifleri,18,Sebze Yemekleri,703,Sıcak Dolma-Sarma Tarifleri,65,Sıcak İçecekler,116,Soğuk İçecekler,97,Sos Tarifleri,47,Sulu Yemek Tarifleri,41,Süt Ürünleri,56,Sütlü Tatlılar,618,Şerbetli Tatlılar,377,Tarifler,12133,Tart Tarifleri,83,Tatlı Kurabiyeler,815,Tatlı Tarifleri,3701,Tavuk Yemekleri,423,Turşu Tarifleri,23,Tuzlu Kurabiyeler,184,Yumurta Yemekleri,20,Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri,66,Zeytinyağlı Tarifler,105,
ltr
item
Mükemmel Yemek Tarifleri: Beyin Çorbası (Lokanta Usulü)
Beyin Çorbası (Lokanta Usulü)
https://drive.google.com/uc?export=view&id=0B1NgWo4a369NaEpIT21hVzN5c2M
Mükemmel Yemek Tarifleri
https://mukemmelguzelyemektarifleri.blogspot.com/2017/03/beyin-corbas-lokanta-usulu.html
https://mukemmelguzelyemektarifleri.blogspot.com/
https://mukemmelguzelyemektarifleri.blogspot.com/
https://mukemmelguzelyemektarifleri.blogspot.com/2017/03/beyin-corbas-lokanta-usulu.html
true
6018765010358273471
UTF-8
Tüm Tarifleri Yükle Başka Tarif Bulunamadı Tümü Devamı Cevapla Cevap İptal Sil By AnaSayfa Sayfalae Tarifler Tümü İlginizi Çekebili Tag Arşiv Ara Tüm Tarifler İsteğinizle eşleşme bulunamadı Ana Sayfa Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pzr Pzrt Sal Çar Per Cum Cmrt Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Ock Şub Mar Nis May Haz Tem Ağu Eyl Eki Kas Ara Şu Anda 1 dakika önce $$1$$ dakika önce 1 saat önce $$1$$ saat önce Dün $$1$$ gün önce $$1$$ hafta önce 5 haftada önce Takipçiler Takip et Bu İçerik Özeldir Kilidini açmak için lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız