Kaç Kişilik 6-8 Hazırlama 10dk Pişirme 20dk ...
- Kaç Kişilik 6-8
- Hazırlama 10dk
- Pişirme 20dk
Gül Lokumlu Rulo Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı krema(Schlagsahne) 125 gram
- 125 gram yumuşak tereyağı
- 3 su bardağı un
- Yatım çay kaşığı kabartma tozu
- 300 gram kırmızı lokum
Gül Lokumlu Rulo Kurabiye Tarifi Yapılışı
Hem gözlere hem damaklara hitap eden şık ve lezzetli lokumlu kurabiyelerimizin içi kırmızı mis gibi gül lokumu dışı beyaz lezzetlimi lezzetli kurabiye. Tarifimiz için ise;;;
Yoğurma kabına krema ve tereyağını alıp yoğurun.Azar azar unu ilave ederken yoğurmaya devam edin.
Üzerine bir bez örtüp 10 dakika hamuru dinlendirin.Daha sonra hamuru;Yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlak yapın.Hafif unladığınız tezgahta ince şekilde açın.11 cm uzunluğunda 3 er santim eninde üçgen parçalara kesin.Kalın olan kenara ortadan ikiye kestiğiniz lokumları koyup rulo yaparak sarın.Fazla aralık bırakmadan tepsiye dizin(çok kabarmayacak)175 derecede önceden ısıttığınız fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirin.Soğuyunca bol pudra şekeri serpin.Ağzı kapalı saklama kabında 2-3 hafta tazeliğini koruyor.Afiyet olsun.
Ben evde kırmızı olmadığı için sarı lokumla yaptım.Sizler kırmızı ile dahada güzel bir görüntü yakalayabilirsiniz.
SHARE:
COMMENTS