Kaç Kişilik 8-10 Hazırlama 5dk Pişirme 1 saat Hamsiköy Sütlacı Tarifi İçin Malzemeler 3 litre süt 2 tepeleme kahve fincanı baldo pirinç 3...
- Kaç Kişilik 8-10
- Hazırlama 5dk
- Pişirme 1 saat
Hamsiköy Sütlacı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 litre süt
- 2 tepeleme kahve fincanı baldo pirinç
- 3 su bardağı şeker
- 1 çubuk tarçın
- 1-2 tatlı kaşığı nişasta
- 1 yumurta sarısı
Hamsiköy Sütlacı Tarifi Yapılışı
Yumurta sarısı ,süt ve yıkanmış pirinç pirinçleri büyükçe bir tencereye koyun ,arada karıştırarak kaynatın ,yine arada karıştırarak 1 saat kaynatın ve pirinçlerin iyice pişmiş olmalı. Sonra şeker ,çubuk tarçın ve çok az su ile sulandırılmış nişasta ,nişastayı içine koy ve 5 dk daha kaynat. Fırın kaplarına doldur ve bir tepsiye koy yaklaşık 10 adet çıkıyor. Tepsinin dibine 2 cm su koyun fırının ızgara modunda üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
SHARE:
COMMENTS