Kaç Kişilik 6-8 Hazırlama 20dk Pişirme 50dk Havuçlu Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı şeker Yarım su bardağı sıvı y...
- Kaç Kişilik 6-8
- Hazırlama 20dk
- Pişirme 50dk
Havuçlu Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı havuç
- Yarım su bardağı ceviz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Az tarçın
- Aldığı kadar un
Kreması için ;
- 4 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 50 gram margarin
- 1 paket vanilya
- 1 poşet krem şanti
- Yarım su bardağı süt ( krem şanti için )
Süslemek için ;
- Ceviz
- Rendelenmiş çikolata
Havuçlu Yaş Pasta Tarifi Yapılışı
Merhaba lar size tadan herkesten tam not alan kurtarıcı bir yaş pasta tarifi vereceğim, eşimin doğum gününde hazır pasta almadım ve bu yaş pastayı yaptım ve çok beğenildi.Gelelim tarifimize, kek malzemelerini bir kapta çırpın, biraz kıvamlı bir hamur olsun çok cıvık olunca dağılıyor, kelepçeli fırın kabını yağlayıp unlayın ve 175 derecede pişirin pişen keki fırından alıp üzerine temiz bir bez örtün, şimdi kremesını hazırlayalım süt ,nişasta, un ve şekeri ocağa koyun, kremayı karıştırarak pişirin, göz göz olunca 50 gram margarin ekleyin, vanilya ekleyin ,altını kapatın ve mikserle iyice çırpın ,önemli püf noktası krema soğuyana kadar 5 dk da bir ara ara hep mikserle çırpılacak, böylece pürüzsüz bir krema elde edeceksiniz, sonra 1 poşet krem santi ile de yarım su bardağı sütü iyice çırpın bekletin, soğuyan keki ortadan kesin kremadan üzerine 3 kaşık ayırın ve kalan kremanın hepsini ortasına dökün ,kekin dıger katını koyun üzerine ve kalan kremayla krem şantiye iyice karıştırın ve kekin üzerine sürün, en üstünü de istediğiniz gibi süsleyin, ben ceviz ve rendelenmiş çikolata ile süsledim, şimdiden afiyet olsun. Not:: Bu ölçüleri bende 3 boy kelepçeli kalıp vardı ben en büyük yuvarlak kelepçeli kalıp için kullandım.
SHARE:
COMMENTS