Kaç Kişilik 1-2 Hazırlama 5dk Pişirme 10dk ...
- Kaç Kişilik 1-2
- Hazırlama 5dk
- Pişirme 10dk
İrmikli Bebek Çorbası +7 Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım çay bardağı irmik
- 2 su bardağı kemik suyu (yoksa normal su)
- 1 tatlı kaşığı salça (ev yapımı)
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çimdik tuz
- 1 çimdik nane
İrmikli Bebek Çorbası +7 Tarifi Yapılışı
Merhabalar. Oğluma haftada 1 kez yedirdiğim çorba tarifini vermek istiyorum.Şimdi öncelikle bir kaba zeytinyağı ve tereyağı alınır, eritilir. Daha sonra salça eklenir. Biraz kavrulur. Benim salçam ev yapımı salçadır, eğer ki sizin böyle bir seçeneğiniz yoksa koymayın.Salça ilave edildikten sonra un eklenir, güzelce kokusu çıkana kadar kavrulur. Daha sonra kemik suyu ilave edilip, hızlıca çırpılır ki topaklanmasın. Suyumuz kaynamaya başladıktan sonra 1 cimdik tuz ile beraber irmikler eklenir ve karıştırılır. Biraz daha pişirilip, üzerine nane eklenir.Afiyet olsun bebişlere.
SHARE:
COMMENTS