Jülyen Et Sote (Lokum Kıvamında)
AnaSayfaTariflerEt Yemekleri

Jülyen Et Sote (Lokum Kıvamında)

Kaç Kişilik 4-6 Hazırlama 10dk Pişirme 35dk ...

Kuzu Etli Güveç
Fırında Sebzeli Tavuk
Patlıcan Kebabı
  • Kaç Kişilik 4-6
  • Hazırlama 10dk
  • Pişirme 35dk

Jülyen Et Sote (Lokum Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler

  • 750 gr dana bonfile
  • 1 bardak süt
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 defne yaprağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 bardak kaynamış su (et pişmesi esnasında konulabilir )

Soteleme için;

  • 3 kapya kırmızı biber
  • 2 tatlı çarliston biber
  • 3, 4 tane sivri biber
  • 1 kuru soğan ( isteğe bağlı )
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Jülyen Et Sote (Lokum Kıvamında) Tarifi Yapılışı

Merhabalar.Çokk lezzetli, çok pratik lokum gibi yumuşacık parmaklarinizi yedirtecek bir tarifim var. Buyrun tarifimizin yapilişina Etler jülyen kesilir, yıkanır iyice süzdürülür. Bir kap içerisine alınır. Bir kâse içerisinde süt, sıvı yağ, 2 diş sarımsak çırpılır. Etlerle harmanlanır üzerine streç geçirilir. Mümkünse bir gece ama zaman kısıtlı ise 2, 3 saat bekletilir. Marinesinden süzdürülür. 2 yemek kaşığı sıvı yağla beraber tavaya alınır. Defne yaprağıyla önce 5 dakika harlı sonrada kısık ateşte kendi suyunu salıncaya kadar kapağı kapatılır. Ara ara karıştırılır. Etin cinsine göre 1 bardak kaynamış su daha eklenebilir. Et suyunu çekip yağına dönünce. Tuz, baharatlar katılır 5, 6 dakika kavrulur. Pişen et kapağı kapalı olarak dinlendirilir. Bu arada ayrı bir tavada 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile jülyen doğranmış biberler isteğe bağlı soğanla birlikte sotelenir. Etlerle karıştırılır. Lokum yumuşaklığında et sotemiz hazır. Bu tarifi ısrarla denemenizi tavsiye ederim. AFİYETLER OLSUN

Ad

Aperatifler,258,Baharat Yapımı,4,Bakliyat Yemekleri,91,Balık ve Deniz Ürünleri,85,Bebekler İçin,225,Börek Tarifleri,661,Çikolatalı Tarifler,270,Çocuklar İçin,49,Çorba Tarifleri,447,Çörek Tarifleri,126,Derin Dondurucuda Saklananlar,20,Diğer Tarifler,254,Diyabetik Tarifler,15,Diyet Salata Tarifleri,49,Diyet Tatlı Tarifleri,109,Diyet Yemek Tarifleri,74,Diyet Yemekleri,300,Dolma-Sarma Tarifleri,165,Dondurma Tarifleri,12,Dondurmalı Tarifler,7,Dondurulmuş Yemekler,2,Donut Tarifleri,5,Ekmek Tarifleri,158,Et Yemekleri,1178,Ev Yemekleri,323,Geleneksel Tatlılar,72,Gluten Diyeti Tarifleri,17,Hamur İşi Tarifleri,1,Hamurişi Tarifleri,2010,Helva Tarifleri,132,İçecek Tarifleri,220,Kahvaltılık Tarifler,407,Kanepe Tarifleri,1,Kebap Tarifleri,128,Kek Tarifleri,1006,Kırmızı Et Yemekleri,142,Kış Hazırlıkları,8,Kızartma Tarifleri,126,Kiş Tarifleri,15,Komposto Tarifleri,7,Köfte Tarifleri,303,Krep Tarifleri,66,Kurabiye Tarifleri,1072,Lokum Tarifleri,41,Makarna Tarifleri,177,Mantı Tarifleri,67,Meyveli Tatlılar,96,Meze Tarifleri,115,Pasta Tarifleri,863,Pide Tarifleri,64,Pilav Tarifleri,163,Pizza Tarifleri,155,Poğaça Tarifleri,591,Reçel Tarifleri,33,Sakatat Yemekleri,39,Salamura Tarifleri,2,Salata & Meze & Kanepe,676,Salata Tarifleri,499,Sandviç Tarifleri,18,Sebze Yemekleri,703,Sıcak Dolma-Sarma Tarifleri,65,Sıcak İçecekler,116,Soğuk İçecekler,97,Sos Tarifleri,47,Sulu Yemek Tarifleri,41,Süt Ürünleri,56,Sütlü Tatlılar,618,Şerbetli Tatlılar,377,Tarifler,12133,Tart Tarifleri,83,Tatlı Kurabiyeler,815,Tatlı Tarifleri,3701,Tavuk Yemekleri,423,Turşu Tarifleri,23,Tuzlu Kurabiyeler,184,Yumurta Yemekleri,20,Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri,66,Zeytinyağlı Tarifler,105,
ltr
item
Mükemmel Yemek Tarifleri: Jülyen Et Sote (Lokum Kıvamında)
Jülyen Et Sote (Lokum Kıvamında)
https://drive.google.com/uc?export=view&id=0B1NgWo4a369NQ2Excm1uRkFETjA
Mükemmel Yemek Tarifleri
https://mukemmelguzelyemektarifleri.blogspot.com/2017/03/julyen-et-sote-lokum-kvamnda.html
https://mukemmelguzelyemektarifleri.blogspot.com/
https://mukemmelguzelyemektarifleri.blogspot.com/
https://mukemmelguzelyemektarifleri.blogspot.com/2017/03/julyen-et-sote-lokum-kvamnda.html
true
6018765010358273471
UTF-8
Tüm Tarifleri Yükle Başka Tarif Bulunamadı Tümü Devamı Cevapla Cevap İptal Sil By AnaSayfa Sayfalae Tarifler Tümü İlginizi Çekebili Tag Arşiv Ara Tüm Tarifler İsteğinizle eşleşme bulunamadı Ana Sayfa Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pzr Pzrt Sal Çar Per Cum Cmrt Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Ock Şub Mar Nis May Haz Tem Ağu Eyl Eki Kas Ara Şu Anda 1 dakika önce $$1$$ dakika önce 1 saat önce $$1$$ saat önce Dün $$1$$ gün önce $$1$$ hafta önce 5 haftada önce Takipçiler Takip et Bu İçerik Özeldir Kilidini açmak için lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız