Kaç Kişilik 6-8 Hazırlama 10dk Pişirme 15dk Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 1 havuç 10 adet mantar 1yemek kaşığı margarin veya tere...
- Kaç Kişilik 6-8
- Hazırlama 10dk
- Pişirme 15dk
Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 havuç
- 10 adet mantar
- 1yemek kaşığı margarin veya tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- Tuz
- Su
- Tavuk yada et bulyon
Mantar Çorbası Tarifi Yapılışı
Mantar sevenler için harika bir çorba yapması da çok basit.Öncelikle havucu rendelenip yağları koyduğumuz tencereye atıyoruz, biraz kavurduktan sonra doğradığımız mantarları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. 5 dakika kavurduktan sonra unu ekliyoruz çok kavurmadan sırasıyla sütü ve suyu ekleyelim, tuz ve bulyonu da ekleyerek kaynamaya bırakalım. 15 dakika kısık ateşte kaynadıktan sonra blendra çekelim çorbamız hazır afiyet olsun.Not: çorbamız hemen taşabilir o yüzden kaynayınca hemen ocağın altını kısmayı unutmayın.
SHARE:
COMMENTS