Kaç Kişilik 2-4 Hazırlama 10dk Pişirme 25dk Tavuklu Patetesli Güveç Tarifi İçin Malzemeler Yarım kemiksiz tavuk göğüs 2 yemek kaşığı sirk...
- Kaç Kişilik 2-4
- Hazırlama 10dk
- Pişirme 25dk
Tavuklu Patetesli Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kemiksiz tavuk göğüs
- 2 yemek kaşığı sirke
- 4 tane orta boy patates
- 1 soğan
- 1 çay bardağı mısır
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay bardağı su
- 200 gram kaşar
Tavuklu Patetesli Güveç Tarifi Yapılışı
Tavukları küçük küçük doğrayalım tavaya sıvıyağ koyup kızdıralım tavuk sirkeyi koyup kavuralım ,tavuk suyunu verip çekince soğan sarımsak koyup biraz kavuralım, patatesleri tavukların boyutunda doğrayıp tavaya alalım ,ara sıra karıştırarak patatesleri kavuralım, üzerine baharatları suyu koyup ağzı açık şekilde pişirelim, suyunu çekince ocağı kapatıp maydanozu ilave edelim, karıştıralım, güveçlere dolduralım, üzerine dilimlenmiş kaşar koyalım, 200 derece fırına verelim ,kaşarlar kızarınca fırından alalım.
SHARE:
COMMENTS