Kaç Kişilik 6-8 Hazırlama 10dk Pişirme 30dk ...
- Kaç Kişilik 6-8
- Hazırlama 10dk
- Pişirme 30dk
Ekşili Erişte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 .5 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı nohut
- 1 şu bardağı erişte
- 1 buçuk kepçe nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
Sosu için :
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 soğan
- 1 tatlı kaşığı nane
Ekşili Erişte Çorbası Tarifi Yapılışı
Önce yeşil mercimek haşlanır. Buzlukta haşlanmış nohut varsa olur yoksa ayrı bi kapta o da haşlanır sonra aynı tencereye alınır. üzerine 1 litre kadar su ilave edilir. Dilerseniz yoğun gelirse daha fazla ilave edebilirsiniz. Su kaynayınca nar ekşisi, limon tuzu ve erişte atılır. 5 dk daha kaynatılır tuz ilave edilip altı kısılır. Ayrı bir tavada soğan yarım kepçe yağda kavrulur biber salçası ilave edilir ve en son kuru nane ile kavrulup çorbanın üzerine dökülür ocaktan alınır.
Afiyet olsun
Not: Bu tarifte Filiz Makarna reklam çalışması vardır. Tarif için bu marka ürün kullanmak şart değildir.
SHARE:
COMMENTS