Kaç Kişilik 2-4 Hazırlama 10dk Pişirme 35dk Nefis Sebzeli Rulo Tavuk Sarma Tarifi İçin Malzemeler 2 büyük tavuk göğsü 1 büyük havuç 4 min...
- Kaç Kişilik 2-4
- Hazırlama 10dk
- Pişirme 35dk
Nefis Sebzeli Rulo Tavuk Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 büyük tavuk göğsü
- 1 büyük havuç
- 4 mini kabak (yada 1 büyük kabak)
- 2 yeşil biber
Tavuğu marine için ;
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı acı sos (yoksa acı biber salçası da olur 1 tatlı kaşığı )
- 4 diş ezilmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri için ;
- Salça ve su
Nefis Sebzeli Rulo Tavuk Sarma Tarifi Yapılışı
Merhabalar Sizlere harika bir tarif verecegim. misafir için muhteşem oluyor. Görsellik tad harika. Herhangi sebzeyle yapılabilir. Fazla zamanınızı almayan tarife geçelim.
Tavuğun göğüs kısmını incecik şekilde rulo yapacak şekilde kesin. Marine için olan bütün malzemeyi bir kaba alın karıştırın tavukları buna bulayın ağzını kapatıp streçleyip buzdolabında en az 1 saat dinlendirin zamanınız varsa 4 saat iyi oluyor.İncecik şekilde sebzeleri uzun şeritler halinde doğrayın. İsterseniz bunları biraz tavada yumuşatın. Sotelemeden de sarabilirsiniz de çünkü fırında pişecek zaten.Şimdi tavuk göğüslerinin arasına sebzelerden koyun ve sarın sarılmıyor açılıyorsa tavuklarınız kürdan ile tutturun. Üzerine salçalı su yapın ve gezdirin. Kekik serptim ben çok yakışıyor tavuğa. Fırın tepsisini folyo ile kaplayın ve 200 derecede 25 dk pişirin. Sonra folyoyu alın 10 dk da üzeri kızarana kadar tutun. Sıcak olarak servis yapın. Mutlu kalın.
SHARE:
COMMENTS