Kaç Kişilik 6-8 Hazırlama 10dk Pişirme 30dk Susamlı Tuzlu Kurabiye (Simit Tadında) Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 1 çay bardağı sıvı...
- Kaç Kişilik 6-8
- Hazırlama 10dk
- Pişirme 30dk
Susamlı Tuzlu Kurabiye (Simit Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 125 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta (sarısı içine, akı dışına)
- 1 paket kabartma tozu (10 gram)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5-4 bardak)
Üzeri için;
- Susam
- Yumurta akı (beyazı)
Susamlı Tuzlu Kurabiye (Simit Tadında) Tarifi Yapılışı
Bu kurabiyeyi şiddetle denemenizi öneririm, hem basit ve tadı çok harika✍️✍️
Derin bir kabın içerisine bütün hamur için gerekli olan malzemeleri katıyoruz ve ununu yavaş bir şekilde ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıyoruz ve elimizle istediğimiz şekli verip, ilk önce ayırmış olduğumuz yumurta akına buluyoruz ve ardından susama da bulayıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize diziyoruz.
Daha sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz. (Yaklaşık 30-35 dakika kontrollü).Çayınızın yanına harika bir kurabiye, denemeyen kalmasın.
Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun.
SHARE:
COMMENTS