Kaç Kişilik 10-12 Hazırlama 20dk Pişirme 25dk Cocostar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler 1 paket margarin ya da tereyağı (250 gr) 1 su bard...
- Kaç Kişilik 10-12
- Hazırlama 20dk
- Pişirme 25dk
Cocostar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin ya da tereyağı (250 gr)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı kakao
- Alabildiği kadar un
İç harcı için;
- 1 yumurta akı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 çay bardağı hindistan cevizi
Cocostar Kurabiye Tarifi Yapılışı
Margarini hafif eritiyoruz, sonra içerisine vanilya, pudra şekeri, kakao, bir yumurtanın tamamı, ikinci yumurtanın akını iç harcı için ayırıp sadece sarısını ekleyip bunları karıştırıyoruz. Bu malzemeler iyice karışınca içine kabartma tozu ve un ilave ederek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
İç harcın hazırlanışı; Bir kaba yumurta akını, pudra şekerini ve hindistan cevizini koyup iyice karıştırıyoruz.
Muhteşem buluşma için hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıyoruz içi oyuk bir şekilde hazırlıyoruz sonra bir tatlı kaşığı iç harcımızdan koyup yuvarlıyoruz. 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dk kadar pişiriyoruz. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz
Afiyetler olsun
COMMENTS